Hamilelikte Uyman Gereken Yeni Beslenme "Kuralları"

Jarosh, tüm hamilelik diyetlerinde en önemli konunun kendini beslemek olduğunu söylüyor. Diyet kültürü (yani beslenmenin "doğru" bir yolunun olduğunu, herkesin zayıf olması gerektiğini söyleyen toksik fikir), olabildiğince az yiyecek tüketmemizi ve sadece çok acıktığımızda yemek yememizi söyler. Jarosh'a göre, bu standarttan kurtulmak için bir yandan insan olmanın getirdiği günlük sorunlarla boğuşurken bir yandan da kan miktarının ikiye katlandığı, yeni bir organın geliştiği ve içinde bir canın büyüdüğü hamilelik döneminden daha iyi bir zaman olamaz. Uzun sözün kısası, yiyecekler enerji kaynağındır ve kendini iyi hissetmene yardımcı olmalıdır. Bu yüzden sık sık yemek ye.

Belki miden bulandığı için, belki de bebeğin midene yer bırakmadığı için büyük öğünler yiyemiyor olabilirsin. Jarosh, böyle bir durumda atıştırmanı ve küçük öğünler yemeni söylüyor. Hazırda yoğurt, dil peyniri veya karışık kuru yemiş bulundurmak, hem seni tok tutar hem de kalsiyum ve protein gibi önemli besin maddelerini almanı sağlar. Alternatif olarak, Kaliforniya'nın Oakland kentinde sertifikalı kadın hastalıkları uzmanı olan Dr. Amanda Williams'ın yöntemini deneyebilirsin: Bir sandviçi küçük üçgen parçalara ayır ve bu parçaları birkaç saatte bir meyveyle birlikte ye.

Gün içinde lif ve folat almak için brokoli, karnabahar gibi sebzeleri tüket (Humus da eklersen bunu bir atıştırmalığa dönüştürebilirsin). Yağlı soğuk su balıkları da yüksek miktarda omega-3 içerdiği için hamilelere çok faydalıdır. Bu yüzden ton balıklı salata (FDA'e göre fazla cıva almamak için light ton balığını tercih etmelisin) veya daha büyük öğünlere hazırsan somon yemeyi deneyebilirsin.

Açlık işaretlerini anlamakta sorun yaşıyorsan veya çok meşgul olduğun için onları yok sayıyorsan besinsiz kalmamak için kendine bir beslenme programı hazırlayabilirsin.

Sabahın 7'sinde canının neden kızartma çektiğinin bilimsel bir açıklaması olmasa da, bu tamamen normal bir durum. Kayıtlı diyetisyen, beslenme uzmanı ve Prenatal Nutrition Library'nin kurucusu Ryann Kipping, şöyle diyor: "Bu dönemde vücudunu daha çok dinlemelisin. Çünkü vücudumuz çok akıllıdır ve neye ihtiyacı olduğunu bize haber verir."

Jarosh'a göre, daha çok bitkisel beslendiğin halde canın sulu bir biftek çekiyorsa (bu hepimizin başına gelebilir) vücudun daha çok demire ihtiyacı olduğunu haber veriyor olabilir (Kan miktarından bahsetmiştik, hatırlıyor musun?). Diyetinde ete yer vermekten rahatsızlık duymuyorsan et yemekten çekinme. Ama et yemek istemiyorsan tofu, tempeh, baklagil, kaju veya kurutulmuş meyve yemeyi deneyebilirsin. İpucu: Bunları domates, ıspanak gibi C vitamini açısından zengin gıdalarla birlikte tüketmek, demir emilimini artırabilir.

Jarosh'a göre, hamileliğinden öncesine kıyasla daha çok tatlı yiyecekler aşeriyorsan bu, yetersiz beslendiğinin veya yeterince karbonhidrat tüketmediğinin işareti olabilir ve her iki durumda da kan şekerinin dengesi bozulabilir. Yeterli miktarda yağ, protein ve karbonhidrat almadığın zaman enerji seviyelerin düşer ve vücudun da enerjiyi en hızlı sağlayan besin maddesini yani şekeri ister. Bunun için kendini ne suçlu hissetmeli ne de tatlı yiyeceklerden yoksun bırakmalısın. Ama elin hep tatlı yiyeceklere gidiyorsa sandviçlerine peynir veya makarnana tavuk ekleyerek tükettiğin besin maddelerini daha iyi dengelemeyi deneyebilirsin.

Kimse midesi bulansın, reflü olsun veya kabız olsun diye hamile kalmaz ama tüm bunlar, hamilelikte yaşanan şeylerdir.

Kipping, sabah bulantısı yaşıyorsan protein açısından zengin yiyeceklerin kan şekerini dengeleyerek bulantını giderebileceğini söylüyor. Ancak işin bir de diğer yönü var: Miden bulanırken (normal olarak) canın proteinli yiyecekleri yemek istemez. Kipping, kendini iyi hissettiğinde (ve sabah ilk iş olarak) protein tüketmenin bulantıya yardımcı olabileceğini söylüyor. Örneğin, proteinin yanı sıra kolin, folat, B vitamini ve sağlıklı yağ gibi hamilelikte alınması gereken besin maddelerinin de olduğu yumurtayı deneyebilirsin.

Jarosh, kusmamak için kendini zor tutuyorsan bir krakerin üzerine peynir koyup veya fıstık ezmesi sürüp yemeni söylüyor. Miden bulanırken karbonhidratlı yiyecekler daha çekici gelir, bu yüzden onları biraz proteinle birlikte tüketebilirsin. Reflün varsa yemekle birlikte sıvı içmemek, yemek yedikten sonra kalkıp hareket etmek ve daha küçük ve sık öğünler tüketmek faydalı olabilir. Kabızlıkta ise fasulye ve mercimek yemek çok işine yarayacaktır (Nedenini açıklamaya gerek yok).

Vücudunun sağlıklı beslenebilmesi için önce vücudunla ilişkini düzeltmelisin. Jarosh, buna başlamak için en doğru yerin sosyal medya olduğunu söylüyor. Çoğumuzun hayatında mesajlar yiyeceklerden daha fazla yer kaplar, bu yüzden toksik diyet kültürünü besleyen, vücudun hamilelikteki veya doğum sonrasındaki hali hakkında gerçek dışı veya olumsuz mesajlar veren veya beslenme tercihlerin için yargılandığını hissettiren hesapları takip etmeyi bırakmalısın. Sonra da gerçek hayatta çevrende olan kişileri gözden geçir. Sağlığa olan yaklaşımları (kasıtsız da olsa) sana kendini kötü hissettiriyorsa onlardan biraz uzaklaşmanda hiçbir sorun yok.


Her şeyden önemlisi, bunun senin vücudun ve senin hamileliğin olduğunu unutma. Kendine güvenerek yiyeceklerle ilgili korkularını yenebilir ve yolculuğun tadını çıkarmaya başlayabilirsin.