Pasta con atún y tomate supersabrosa

Nutrición
Última actualización: 3 de junio de 2020

Por Nike Training

Sabrosa pasta con atún

Prepara este delicioso plato de pasta en solo 30 minutos. Para 4 raciones.

¿Quieres un nuevo plato de pasta para tu menú semanal? No busques más. Esta sencilla receta se prepara en solo 30 minutos con ingredientes que seguramente ya tengas en la despensa. ¡Que aproveche!

Esta receta está repleta de proteínas magras e hidratos de carbono, por lo que es perfecta para antes o después de entrenar. Además, es apta para piscivegetarianos y no contiene lácteos ni frutos secos.

Ingredientes

280 g de atún en lata al natural
1 cebolla roja pequeña
2 cucharadas de alcaparras
100 g de aceitunas
2 cucharadas de aceite de oliva
80 g de espinacas
30 g de queso parmesano rallado
350 g de salsa de tomate
30 g de pasta
30 g de albahaca fresca

Preparación

  1. Escurre el atún.
  2. Corta la cebolla roja y saltéala con aceite de oliva a fuego medio-alto.
  3. Añade las alcaparras, el atún, las aceitunas y la salsa de tomate. Cocínalo todo a fuego lento durante 5 minutos.
  4. Cuece la pasta como se indique en las instrucciones del paquete y escúrrela.
  5. Pon la pasta y las espinacas en un bol y añade la salsa de tomate con atún. Echa el queso parmesano y la albahaca por encima y ya estará lista para servir.

Información nutricional por ración

Calorías: 569
Hidratos de carbono: 70 g
Proteínas: 34 g
Grasas: 6 g

Recetas saludables de Lifesum.

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Publicación original: 3 de junio de 2020