Hvordan man laver biomateriale – og skaber fremtiden fra sit køkken

"Jeg er mislykket med så meget," siger Rikke om sine biomaterialeopskrifter. "Men det gjorde mig sulten efter at lave en anden version. Og nu arbejder jeg på en tredje version. Det er en læringsproces."

Rikkes leg med ingredienser og temperaturer har resulteret i nye idéer og udfald (nogle af dem ses ovenfor), som Rikke har præsenteret for sit team "som et lille museum eller et kig ind i fremtiden," siger hun.

Rikkes blanding af nysgerrighed og vedholdenhed – hun giver ikke op, selvom tingene ikke går helt som forventet – har været afgørende for projektets fremskridt. "Jeg tror bare, jeg var frygtløs," siger hun. "Jeg ville bare lære ting, og jeg ville selv prøve mig frem."

"Man skal lave sine egne farver og afprøve en masse," siger Rikke og henviser til sine egne opsatte begrænsninger om kun at bruge, hvad hun har ved hånden.

Hendes eksperimenter hjalp hende med at finde frem til nogle gode ingredienser fra husholdningen – fx alger, som har "mange gode fordele ... Det kan tage kulstof ud af luften og suge det ind, og så er det biologisk nedbrydeligt," siger hun. "Man kan ikke blot spise det, man kan skabe materialer af det, og det kan også binde ting sammen."

Hvad det æstetiske angår, så kan man koge blomster med salt og udvinde naturlige farvestoffer. "Farve er ren slik for mine øjne. Jeg kan ikke leve i en verden uden farve," siger Rikke, som allerede er i gang med at udtænke et nyt eksperiment, hvor hun vil genbruge sine egne kreationer. "Det kunne være megasejt, hvis man også kunne bruge biomateriale til at lave farver af ..."

"Som barn ville jeg lave min egen idébank," siger Rikke om den nysgerrighed og kreativitet, som har fulgt hende igennem hele livet. Hun bliver stadig inspireret af at skubbe grænserne for det mulige – og hun hviler aldrig på laurbærrene. "Det handler om [at sige]: 'Okay, det var en succes. Hvordan kan vi så komme videre med det?"

• Køkkenvægt
• Målebæger
• Gryde
• Grydeske
• Termometer
• En beholder, hvor man kan lade en varm væske størkne i, fx støbeforme eller petriskåle

• 80 milliliter vand
• 3 gram agar
• 12 gram glycerin/glycerol
• Madfarve eller hjemmelavede farver (valgfrit)

1. Bland vand, agar og glycerol sammen i en gryde. Rør, indtil agar og glycerol er opløst.
   
2. Sæt gryden på komfuret, og rør, indtil blandingen er opvarmet til lige under kogepunktet (omkring 93 grader). Fjern blandingen fra varmen, når den begynder at boble, og fortsæt med at røre. Hvis der er skum ovenpå, så fjern den med en ske. (Hvis der er skum på overfladen, vil det give luftbobler i din bioplast).
   
3. Hæld væsken over i støbeform(e) eller andre beholdere. Hvis du har lyst, kan du tilsætte farve eller andre dekorative ting, som fx kork eller blomster.
   
4. Lad det størkne i 30 til 60 minutter, og tag det så ud af formen. (Bemærk: Materialet kan blive ved med at ændre sig i de næste par dage, hvor det enten kan blive hårdere eller ændre form).
   
5. Gå din kreation efter i sømmene! Begynd så at tænke på, hvordan du kan gennemføre processen næste gang – hvordan du kan justere på proportionerne, lave det tyndere eller tykkere eller blande nye dekorative ting i.
   

TIP: Du kan tilsætte madaffald, som fx brugt kaffegrums, skræl fra appelsiner, løg og kartofler, chiliflager, teblade, æggeskaller m.m. til at give farve og tekstur. Ingredienser som gurkemeje, rødbedesaft, spirulina-pulver og aktivt kul kan bruges til at lave naturlige farver med.

FAKTA: Brug af bioplast kom før plastik fremstillet af petroleum. I det 15. århundrede før vor tidsregning brugte egypterne lim lavet af kollagen, kasein eller albumin til at bygge møbler med.